Una vera delizia, belle da presentare, golose e profumate, perfette per grandi e piccini.
Ingredienti:
Preparazione
Mettere la carne in una terrina ed aggiungere tutti gli odori e la ricotta, amalgamare bene il tutto aggiungere l’aglio tritato. Creare con le mani o con due cucchiai le polpette, e panarle con uova, farina e pan grattato. Una volta pronte friggerle in abbondante olio.