Nduja di Spilinga
17 Maggio 2017
Ingredienti: uova fresche olio di oliva (quanto basta) nduja di Spilinga sale Preparazione Sciogliere in una padella un cucchiaio di nduja con olio di oliva. Preparare […]
21 Dicembre 2017
La ‘nduja è ormai considerato il simbolo della Calabria gastronomica. Famosa in tutto il mondo – grazie soprattutto a chef di fama internazionale che ne hanno […]
2 Febbraio 2018
Il mese di gennaio ha visto i riflettori del FICO – Fabbrica Italiana Contadina puntati sui prodotti calabresi, in particolare quelli del vibonese, come il celebre […]